Витрины тепловые

Сегодня практически каждое кафе, ресторан, а уж тем более заведение быстрого питания имеют тепловые витрины для пищи. 

Тепловая витрина – это относительно небольшое приспособление, предназначенное для хранения готовой пищи на протяжении дня с поддержанием необходимой температуры. Очень часто они бывают в форме стеллажей или стоек, однако можно найти иные варианты. 

Все витрины делятся на две большие категории: 

• с сухим климатом;
• с влажным климатом.

Первые имеют много общего с духовыми шкафами и предназначаются для постоянного подогрева горячих блюд. К ним также относится тепловая витрина для выпечки. Вторые поддерживают постоянную влагу и больше подходят для хранения мяса и других мясных продуктов. 

Помимо этого, витрины также классифицируют, как: 

• тепловая настольная витрина; 
• витрина-стеллаж; 
• витрина с крутящимися полками; 
• открытая витрина (шведский стол); 
• витрина с подсветкой полок и другие.

Главными преимуществами таких витрин является возможность: 

• хранить готовую пищу на протяжении одного и даже нескольких дней;
• экономии времени персонала заведения в час-пик;
• увеличить ассортимент предлагаемых продуктов;
• красиво подать и оформить блюда.

Отметим, что такие витрины также оказывают психологическое воздействие на посетителя – увидев красиво оформленное блюдо «за стеклом» клиент обязательно захочет его попробовать, даже если изначально пришел купить только кофе. 

У нас в магазине вы сможете купить тепловую витрину для выпечки и не только. Мы предлагаем большой ассортимент качественных товаров, которые придутся по душе каждому покупателю.