Витрины тепловые
настольная, тепловая, с увлажнением, +30...+90оС, 100 л, выпуклое переднее стекло, раздвижные дверцы..
30160 руб.
настольная, тепловая, с увлажнением, +30...+90оС, 120 л, выпуклое переднее стекло, раздвижные дверцы..
36500 руб.
настольная, тепловая, с увлажнением, +30...+90оС, 160 л, выпуклое переднее стекло, раздвижные дверцы..
42620 руб.
настольная, тепловая, с увлажнением (испарение из ванны), +30...+90оС, 76 л, раздвижные дверцы спере..
21510 руб.
Сегодня практически каждое кафе, ресторан, а уж тем более заведение быстрого питания имеют тепловые витрины для пищи.
Тепловая витрина – это относительно небольшое приспособление, предназначенное для хранения готовой пищи на протяжении дня с поддержанием необходимой температуры. Очень часто они бывают в форме стеллажей или стоек, однако можно найти иные варианты.
Все витрины делятся на две большие категории:
- с сухим климатом;
- с влажным климатом.
Первые имеют много общего с духовыми шкафами и предназначаются для постоянного подогрева горячих блюд. К ним также относится тепловая витрина для выпечки. Вторые поддерживают постоянную влагу и больше подходят для хранения мяса и других мясных продуктов.
Помимо этого, витрины также классифицируют, как:
- тепловая настольная витрина;
- витрина-стеллаж;
- витрина с крутящимися полками;
- открытая витрина (шведский стол);
- витрина с подсветкой полок и другие.
Главными преимуществами таких витрин является возможность:
- хранить готовую пищу на протяжении одного и даже нескольких дней;
- экономии времени персонала заведения в час-пик;
- увеличить ассортимент предлагаемых продуктов;
- красиво подать и оформить блюда.
Отметим, что такие витрины также оказывают психологическое воздействие на посетителя – увидев красиво оформленное блюдо «за стеклом» клиент обязательно захочет его попробовать, даже если изначально пришел купить только кофе.
У нас в магазине вы сможете купить тепловую витрину для выпечки и не только. Мы предлагаем большой ассортимент качественных товаров, которые придутся по душе каждому покупателю.