Льдогенераторы

Лед используется в супермаркетах и барах, ресторанах и кафе. Даже дома его можно применять для охлаждения напитков и еды. До второй половины девятнадцатого века лед добывали исключительно в естественных условиях – то есть на замерзших в холодное время года водоемах. В результате получали не слишком чистый и не слишком привлекательный продукт, который можно было применять исключительно в технических целях.

Сегодня добывать лед из рек и озер необязательно, даже морозильные камеры отходят в прошлое. В настоящий момент самое удобное оборудование для получения льда – это льдогенератор. 

Генератор льда представляет собой устройство для изготовления льда самой разной формы:

• кусковой – в виде кубиков или палочек;
• льдогенератор гранулированного льда;
• в виде чешуи.

Льдогенератор чешуйчатого льда

Это оборудование состоит из барабанного испарителя и специального ножа, который срезает в поверхности испарителя тонкие чешуйки. Их размеры могут составлять от 6 до 30 миллиметров. Готовые чешуйки льда передаются в бункер. 

Если льдогенератор промышленный имеет хорошую теплоизоляцию, в таком состоянии лед может находиться довольно долго, не слипаясь и не растаивая. Как и гранулированный, чешуйчатый лед чаще всего используется, чтобы выкладывать замороженные продукты. Кроме того, такой лед может потребоваться на производственных предприятиях в химической, пищевой промышленности, фармацевтике, добыче рыбы и т.д. 

Кусковый льдогенератор кубиков льда

Кусковые льдогенераторы работают не постоянно.  При запуске они обеспечивают создание льда в виде отдельных кубиков, «пальчиков» или иных форм. Основное направление использования таких моделей льдогенераторов – это охлаждение напитков. Такие устройства применяются в общепите и дома. 

Такие льдогенераторы купить можно заливные или автоматические. Автоматические могут производить не менее двадцати килограммов льда в сутки. Аппараты подключаются к водопроводу и используются только в производственных целях. Заливные генераторы могут создавать до 18 килограммов льда в сутки. Они не такие большие и более экономны, подходят для дома, небольших кафе или столовых. 

Льдогенератор купить в СПБ можно в нашей компании. У нас вы найдете широкий выбор оборудования, среди которого льдогенератор для дома и заведений общественного питания, пальчиковые и кубиковые, автоматические и заливные варианты. Все представленные в ассортименте устройства обладают большой вместительностью бункера, высокой производительностью. В зависимости от модели льдогенераторы от нашей компании производят от двадцати до двухсот килограммов льда в сутки.

Мы гарантируем выгодные условия покупки, достойные цены, быструю и качественную доставку. Вам нужно только выбрать модель и сделать заказ. А если у вас будут сложности с оформлением, специалисты всегда готовы помочь.